Pain libanais grillé farci au fromage
Pain libanais grillé farci à la viande parfumée aux épices libanaises douces
3 Boulettes de blé concassées farcies à la viande
3 Chaussons aux épinards
3 Roulés croustillants à la viande
3 Roulés croustillants au fromage
3 Beignets croquants aux fèves et pois chiches
Foie de volaille sauté et assaisonné à la mélasse de grenade
Pommes de terre sautées à la coriandre aux épices douces
Pain libanais grillé farci moitié fromage moitié viande
3 Boulettes de blé concassés farcie au épinard citronnée et oignons
3 Chaussons croustillants farci de viandes hachée et pignons de pin, relevé d'épices douces.
Saucisses de bœuf et d'agneau sautées parfumées à la cannelle et à ma muscade déglacée au jus de citron et la mélasse de grande